Çıbrıka, Sater otu, Çuprika, Çibirsi

Balkanlarda cok sevilen, fakat malesef Anadolu'da ve hatta Trakya'da dahi fazla bilinmeyen kekik/nane benzeri bir bitki.

Börek kadar Balkanlar'daki en bilinen en sevilen yemegimiz olan büryan=etli kapama=mişoriz=uris tepsi'ye nane yerine ekleniyor.

Alıntı: Tülin Savun İdel Selanik'ten Gelen Tatlar https://www.facebook.com/

İlginizi Çekebilir

Reşit İsmet Malatya’da Türksoy Ressamlar Buluşmasında

Burhan Aytekin
11 Ocak 2016 22:13:10

11 Ekim 2016 Malatya'da "19. TÜRKSOY Ressamlar Buluşması", 19 ülkeden 22 sanatçının katılımıyla başladı. Malatya Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde Uluslararası Türk
Devamını Oku...

Kalkavan Yalısı’nın sahipleri kim oldu?

Burhan Aytekin
12 Aralık 2016 09:50:21

Yeniköy’de yer alan Kalkavan Yalısı, Stephan Damaryan tarafından yaptırıldı. Son olarak yalı, Irak Konsolosluğu tarafından kullanılmaya başlandı. Kalkavan Yalısı’nın sahipleri
Devamını Oku...

Varda Köprüsü, Adana

Burhan Aytekin
29 Temmuz 2020 11:55:35

Almanlar tarafından 1905 yılında, 200 metre uzunluğunda, 100 metre yüksekliğinde inşa edilen demir yolu köprüsü virajlı olması ve heybetli görünümü ile dünyanın en değerli
Devamını Oku...

TÜRKSOY’dan Ankara’da “25. Yıl Gala Konseri”

Burhan Aytekin
06 Ocak 2016 08:04:22

05 Ekim 2016 Azerbaycan, Kazakistan, Kırgızistan, Özbekistan ve Türkmenistan’ının bağımsızlığının 25. Yılı, tüm Türk dünyasından yetenekli sanatçıların sahne aldığı
Devamını Oku...

Stremtsi köyünde “Çeşmeler - Eğridere Gelenekleri ”fotoğraf sergisine yoğun ilgi

Burhan Aytekin
01 Mart 2017 08:22:03

23 Şubat 2017 Kırcaali’nin Stremtsi (Göklemezler) köyünde 21 Şubat Uluslararası Anadili Günü Kutlama Etkinliği kapsamında düzenlenen gazeteci Güner Mümün’nün
Devamını Oku...

Priştine Sokaklarında Yahudi Karşıtlığı Kitaplar Satılıyor

Burhan Aytekin
01 Aralık 2016 07:31:53

30 Kasım 2016 Kosova Cumhurbaşkanı Hashim Thaçi, yetkili organlardan Kosova’nın başkenti Priştine sokaklarında Yahudi karşıtlığı (Antisemit) kitapların satılmasıyla ilgili
Devamını Oku...

20 Şubat 2020 Hristyan âleminin et yemenin son günü

Burhan Aytekin
21 Şubat 2020 15:10:01

20 Şubat günü Hristiyan âleminin et yemenin son günü. 40 gün suda pişmiş yemek yenmesi gerek taaki paskalya dediğimiz... İsa peygamberin göğe yükselişine
Devamını Oku...

Bulgaristan Habil Kurt

Burhan Aytekin
22 Nisan 2018 10:14:40

Koca Çeşme Çeşmemiz iki kurnalı Suyu tatlı mı çok tatlı "Koca" demişler adına Simgedir köyüm Bosna"ya Damarları ta uzanır "Alican" köyü altından Tüm gövdesi
Devamını Oku...

Tevfik Fikret (24 Aralık 1867 – 19 Ağustos 1915)

Burhan Aytekin
15 Ocak 2016 10:18:14

Tevfik Fikret (24 Aralık 1867 – 19 Ağustos 1915), Türk şair, öğretmen, yayıncı. Osmanlı İmparatorluğu'nun dağılma sürecinde yetişti. Edebiyat-ı Cedide topluluğunun lideri olan
Devamını Oku...

Derinkuyu, Türkiye ~ Yeraltı Şehri

Burhan Aytekin
17 Mayıs 2019 14:13:47

12.000 Yaşında Akademik Olarak Tarihlendirilmiş... Ancak, doğal bir gaz cebi tarafından beslenen bir boru sistemi tarafından beslenen fenerlerin yakılmasıyla aydınlatıldığı
Devamını Oku...

Çıbrıka, Sater otu, Çuprika, Çibirsi

İlginizi Çekebilir

Reşit İsmet Malatya’da Türksoy Ressamlar Buluşmasında

Kalkavan Yalısı’nın sahipleri kim oldu?

Varda Köprüsü, Adana

TÜRKSOY’dan Ankara’da “25. Yıl Gala Konseri”

Stremtsi köyünde “Çeşmeler - Eğridere Gelenekleri ”fotoğraf sergisine yoğun ilgi

Priştine Sokaklarında Yahudi Karşıtlığı Kitaplar Satılıyor

20 Şubat 2020 Hristyan âleminin et yemenin son günü

Bulgaristan Habil Kurt

Tevfik Fikret (24 Aralık 1867 – 19 Ağustos 1915)

Derinkuyu, Türkiye ~ Yeraltı Şehri

Pano

Bilgi Köşesi

Yerel Radyolar

Yerel Gazeteler

Spor Haberleri

Anket

Anket İstatisliği

Popüler

Arşiv

2016

2017

2018

2019

2020

Edirne Sabun Sanayi ve Tic. Ltd. ?ti. A: Yeni Sanayi Sitesi 11/B Blok No.4

Balkanlar

Edirne

Haftanın Kitabı