Bulgaristan Kırcaali’de kurbanlık satışları düşük

06 Eylül 2016

Resmiye Mümün

Kırcaali’de kurbanlık satışları şimdilik düşük. Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmasına rağmen Kırcaali’de eski sanayiciler pazarı yakınında kurulan canlı hayvan pazarında pek fazla yoğunluk yaşanmıyor. Bölgeden besiciler ve köylüler kurbanlık hayvanlarını buraya getirerek, satışa sunuyor. Genelde Kırcaali’nin pazarı olan cuma ve cumartesi günleri daha çok sayıda besici hayvanlarını pazara çıkarıyorlar. Bugün pazarda sadece bir besici görünüyordu.

Hayatı hayvancılık ve tarımla geçen Kırcaali’nin Bolyartsi (Alembey) köyünden 67 yaşındaki Hüseyin Hüseyin şunları söyledi: “Bu sene kurbanlık hayvan satışları düşük gidiyor. Kurbanlıklar geçen seneye göre daha ucuz satılıyor. Sabahtan beri buradayım, en az 100 kişi koyunların fiyatını sordu, ama hiç birisi satın almadı. Biraz önce aldığım habere göre bugün Momçilgrad (Mestanlı) kasabasının pazar günü olmasına rağmen şimdiye kadar daha bir kurbanlık satılmamış. Burada gördüğünüz sekiz koyunu üç gündür satamıyorum. Koyunları ağırlığına göre 200-220 levaya, koçları ise 290-310 leva arasında satıyorum. Geçen sene koyunların fiyatı 230-250 leva, koçların ise 350-280 leva arasında değişiyordu. Bu yıl şimdiye kadar üç koyun sattım. Evde daha 20 koyunum var. Onları da satacağım, bakmakta zorlanıyorum. Her Kurban Bayramı’nda buraya gelip hayvanlarımı satışa çıkarıyorum. Genelde 10-15 hayvan satıyorum. Köye de gelip kurbanlık alanlar oluyor. Bu yıl köye daha gelen olmadı. Kendimiz de her bayramda kurbanlık hayvan kesiyoruz. Bulgarlaştırma süreci döneminde korkudan bayram gününde kurbanlık kesemiyorduk. Bayramdan 3-4 gün sonra gizli kesiyorduk. Müşteriler hayvan almaya karanlık basınca geliyorlardı. Şimdi kurbanlarımızı rahatça kesiyoruz. Kurban etinin büyük bir kısmını ihtiyaç sahiplerine dağıtıyoruz. Kısmetse Kurban Bayramı’nı hanımla, üç oğlum, gelinlerim ve beş torunumla birlikte kutlayacağız. Ben kendim engelliyim, hayvancılık işlerinde oğullarım bana çok yardımda bulunuyorlar. Bütün Müslüman kardeşlerime hayırlı bayramlar dilerim. Allah tekrar bayrama kavuşmayı nasip etsin!”

Kırcaali Monek Yug Firması’nda çalışan Kırcaali’den 63 yaşındaki Beysim Hasan, “Bu bayramda rahmetli ninem ve dedem için bir kabir kurbanı kesmek istiyorum. Onun için pazardayım. Ama besici ile fiyat konusunda daha anlaşamadık. Bayramda oğlumla birlikte kurbanlık bir düve keseceğiz. Düveyi bir hafta önce hayvan pazarından 850 levaya aldık. 18 yaşında evlendiğimden beri her Kurban Bayramı’nda alacağımız hayvan konusunda hanımla birlikte karar verip, mutlaka kurbanlık kesiyoruz. Bayramı oğlum ve iki kızımın aileleriyle birlikte kutlayacağız” dedi.

Kırcaali’nin Zelenikovo (Hıdırköy) köyünden 66 yaşındaki Neziye Şerif, “Maalesef, emekli maaşım 227 leva olduğu için kurbanlık kesmeye imkânım yok. Astım hastasıyım, yüksek tansiyonum var, böbreklerim, ciğerlerim ağrıyor. Sürekli ilaç kullanıyorum, çoğu zaman hastanede yatıyorum. O yüzden param yetmiyor. Eşim rahmetli olalı 18 yıldır kurbanlık kesemiyorum. Eşimle hayvancılıkla uğraşıyorduk ve 19 yaşında evlendiğimden beri her bayramda kurbanlık kesiyorduk. Eşim rahmetli olalı hiç kimseden yardım görmedim. Bayramlarda da kurban eti veren olmuyor” dedi.

İnşaat ustası olan Kırcaali’nin Ayrovo (Rammişköy) köyünden 50 yaşındaki Fikri Hasan, “Ben evlendiğimden beri her sene eşimle kurbanlık kesiyoruz. Bu Kurban Bayramı’nda da yedi kişi ortak 1200-1300 levaya yaklaşık 200 kiloluk bir büyük baş hayvan keseceğiz. Bizim adaletimize göre kurbanlık hayvandan komşuya, yoksula, akrabaya yedi kurbanlık eti payı veriliyor. Bizim köyde insanların çoğu kurbanlık kesiyorlar” diye ifade etti.

İsmini vermek istemeyen bir vatandaş kurbanlık hayvan fiyatlarıyla ilgili şöyle bilgi verdi: “Bu sene bölgede yetiştirilen bir kilo canlı kuzu eti 6 levaya satılıyor. 50-60 kiloluk kuzular kilosu 5 levaya, 40 kiloluk kuzular ise kilosu 6 levaya satılıyor. Koyunların fiyatları 150-230 leva arasında değişiyor. Bir kilo dana eti 8 levaya satılıyor. Çernooçene’nin Paniçkovo (Çanakçı) ve Kırcaali’nin Bolyartsi köylerinde bir kilo canlı kuzu eti 6 levaya satılıyor. Kostino (Kemikler) köyünden biri bugün pazara fiyatı 120-150 leva arasında değişen üç kurbanlık hayvan getirdi. Hayvanlardan sadece birini satabildi, diğerlerini evine geri götürdü. Yarın Kirkovo’nun (Kızılağaç) Benkovski (Killi) köyünde büyük hayvan pazarı olacak”.

http://www.kircaalihaber.com

İlginizi Çekebilir

Geleneksel Hallarlılar şenliği yapıldı

15 Ağustos 2016 Geçen Pazar günü (14.08.2016) Ardino’nun (Eğridere) Başevo (Hallar) köyünde 14. kez geleneksel köy şenliği kapsamında köy merkezinde şimdiye kadar Doğu Rodoplar
Devamını Oku...

Başörtüsü

Sümer’de, Babil’de (ve hatta erken Anadolu dönemlerinde bile) her genç kız evlenmeden önce tapınağa gider ve orada bir kere olmak üzere yabancı bir erkekle para karşılığı beraber
Devamını Oku...

Notre-Dame Bazilikası

Gotik Revival tarzında inşa edilen kilise çok süslüdür. Tonozlar derin mavi renkte olup altın yıldızlarla süslenmiştir ve kutsal kalenin mavilerle kırmızılarla, morlarla, gümüş ve
Devamını Oku...

14 Eylül 1931 günü Dolmabahçe Sarayı balkonu

Atatürk 14 Eylül 1931 günü Dolmabahçe Sarayı balkonunda bir sohbet sırasında Türklük konusunda şunları anlatmıştır: “Bizim kuşağın gençlik yıllarına Osmanlılığın telkin ve
Devamını Oku...

Atatürk ve Annesi

Zaman zaman “Kurtuluş Savaşı’nı nasıl kazandık?” diye sorarlar. Bildiğimiz kadarıyla bir şeyler söylemeye çalışırız. Esas nasıl kazandığımız biraz da aşağıda
Devamını Oku...

Günün sözü

Yoksulluğun nedeni açların değil, tokları
Devamını Oku...

Zeynep Hanım ile Yusuf Kamil Paşa’nın büyük aşkı

Genelde masallarda olur böyle aşk öyküleri. Ya da eski Türk filmlerinde. Yoksul delikanlı, güzeller güzeli prensese âşık olur. Bizimki de böyle bir öykü. Ama gerçek! Tarihin sevgi
Devamını Oku...

Ombudsman, yabancı ülkelerde en fazla 35 seçim sandığı açılması kararını mahkemeye verdi

17 Ekim 2016 İktidardaki GERB partisinin yabancı bir ülkede en fazla 35 seçim sandığı açılmasına yönelik hükmün iptal edilmesine ilişkin Seçim Yasasında değişiklik tasarısı
Devamını Oku...

Sadaka Taşları

Dinimiz hali-vakti yerinde olanların fakirlere yardım yapmalarını emreder ve gelenekler bu yardımların gizlice verilmesini, alanların rencide edilmemesi gerektirir. Eski İstanbul'da
Devamını Oku...

Yayına Başlarken

Yeni bir arzuyla www.baytekinbalkan.com sitemin yayın hayatına başlamış bulunmaktayım. Amacım balkan ülkelerinin haberleri, Edirne yerel haberlerini, bölgemizin spor haberlerini, bazı
Devamını Oku...

Pano


Popüler

Yunus Emre Hangi dönemde yaşamıştır?

Hayatı ve şahsiyeti hakkında pek az şey bilinen Yunus Emre 1240 yılında Orta Anadolu havzasında doğup yaşamış ve 1320 yılında
Devamını Oku...


Gelin Koçu Getirme Âdeti

Nişanlı Kıza Gelin Koçu Getirme Âdeti diğer bir adıyla “gelin koçu” âdetini paylaşacağız bugün. Kurban bayramı yaklaşırken pek
Devamını Oku...


Anadolu'da Türk Siyasi Birliğinin Sağlanması

Osmanlı Devleti Balkanlarda üstünlük kazandığı dönemde, Anadolu’da siyasi birlik henüz sağlanamamıştı. Anadolu’daki Türk
Devamını Oku...


İstanbul'un Dağları Hangileridir?

İstanbul'da ki Dağların Adları Nelerdir? İstanbul il sınırları içinde yüksek dağlar yoktur. Dağlar 1000 metre nin altındadır. En
Devamını Oku...


Çimpe Kalesi'nin Alınmasının Önemi

Çimpe kalesi, Balkan topraklarının Güneydoğu kıyısında Gelibolu’da bulunmaktadır. Bu kale 14. yüzyılın ortalarında yani 1352 yılında
Devamını Oku...



Toplam Makale: 7662 Toplam Görüntülenme: 3406403

Pano

Balkanlar

Edirne

Haftanın Kitabı