B 12 Vitamini ve folik asit eksikliğine dikkat

Kansızlığın diğer önemli nedenleri B12 ve folik asit eksikliğidir. B12 vitamini, yani diğer adıyla kobalamin, hücresel birçok enzim reaksiyonu içerisinde yer alan önemli bir vitamindir. Hücrelerin çoğalarak yenilenmesinde, yeni hücre sentezinde büyük rol oynar. B12 vitamini ile folik asit birlikte alyuvarların sağlıklı bir şekilde üremesini sağlar. Alyuvarlar yani kırmızı kan hücreleri, bütün hücrelere oksijen taşımakla görevlidir.

Bu yüzden B12 vitamini, enerjik ve dinç olmakla doğrudan ilgilidir. Kanın oksijen taşıma kapasitesi ne kadar yüksekse kalp sağlığı o kadar fazla korunur, kalbin yorulması engellenir. Bu nedenle B12 vitamini ve folik asit eksikliğinde en çok görülen belirtiler, kansızlık, yorgunluk ve çarpıntıdır. B12 vitamini, beyne iletileri taşıyan sinir hücrelerinin de ana koruyucusudur. Nöronların koruyucu kılıfı “miyelin”in üretiminde aktif rol alır.

Buna bağlı olarak B12 ve folik asit eksikliği yaşayanlarda unutkanlık, konsantrasyon kaybı, algıda ve öğrenmede güçlük ve hatta depresyon görülür. Bir kişinin günlük B12 vitamini ihtiyacı ortalama 2,4 mcg. B12 vitamini, en çok kırmızı et, tavuk, balık ve süt ürünlerinde bulunur. Özellikle dana ve tavuk ciğerinde B12 ve folik asit yüksek oranda var. Kurubaklagil ve kuruyemiş grubu ise folik asit açısından fazlaca zengin.

Uskumru, midye, sardalya, deniz ürünleri arasında B12 vitamini açısından en zengin olanlar. Lüfer ve alabalıkta da B12 azımsanmayacak boyutta. Yumurta oldukça zengin bir B12 ve folik asit kaynağı. 1 yumurta, günlük B12 ihtiyacınızın % 33’ünü karşılar. Kahvaltınızdan eksik etmeyin.

Süt, yoğurt, ayran ve kefire ek olarak beyaz peynir de B12 ve folik asit açısından zengin. Tostlarınızı beyaz peynirle yapın, ara öğünlerinizde süt, yoğurt ya da kefiri değerlendirin.

             Yazı: Prof. Dr. Temel Yılma

İlginizi Çekebilir

Gözyaşı diye saray ismi olur mu?

Gözyaşı diye saray ismi olur mu?.. Aslında romantik değil mi? Yok, aslında sadece trajik. Harem kadınlarının acı sonu.. Yeni bir padişah tahta geçtiğinde eski padişahın hareminin
Devamını Oku...

ETSO AB Bilgi Merkezi Basın ile Buluşma Toplantısı

22 Eylül 2016 Edirne Ticaret ve Sanayi Odası ve Edirne Ticaret Borsası çatısı altında faaliyet gösteren Edirne AB Bilgi Merkezi Edirne Kahve Kültürü Cafe'de, yerel basın
Devamını Oku...

Turfanda Deyimi Nereden Geliyor...

Meyve ve sebzeler için Turfanda bunlar deriz ya, bakın kökeni nereden geliyor? Turfan, Doğu Türkistan'da (Çin Halk Cumhuriyeti'nin Sincan Uygur Özerk Bölgesi'nde bulunan, denizden 150 metre
Devamını Oku...

Türklerin Yunanistan'a günübirlik girişine AB'den yasak

Yunanistan'ın Türkiye'ye verdiği günübirlik vizeye AB tarafından izin çıkmadı. Türkiye'den Yunanistan'a günübirlik vize alarak gezmeye giden Türk vatandaşlarının vizeleri iptal
Devamını Oku...

Priştine’de Yeni Otobüsler Hizmete Verildi

11 Ocak 2017 Priştine Belediye Başkanı Shpend Ahmeti,  bugün başkentte 15 yeni otobüsü hizmete verdi. Bu vesileyle düzenlenen törende Ahmeti, ikinci tur 15 otobüsün 23 Ocak ve Mart
Devamını Oku...

Istrancalar’ı zor günler bekliyor!

Türk akımı’ ile Istrancaların yarma tehdidi: Türk akımı boru hattı kanalı için 3’üncü köprüde kesilenin kat katı ağaç kesilecek Türkiye ile Rusya arasında imzalanan
Devamını Oku...

Kaletepe Söğütlü Çeşmeye bir doğa yürüyüşü

Keşan Saros Doğa ve Spor Derneği(SARDOS) Güz dönemi faaliyet planı doğrultusunda etkinlikleri devam ediyor. Geçtiğimiz hafta sonu çoğunluğu çocuk ve gençlerden oluşan kalabalık bir
Devamını Oku...

Anız İle Birlikte Geleceğimizi Yakıyoruz!

02.10.2016 TEMA Vakfı Edirne İl Temsilcisi Şirin Çoğal; Çiftçileri anız yakılmaması gerektiği konusunda uyararak, anız yakmanın bir çevre katliamı olduğunu söyledi. Anız
Devamını Oku...

Atatük'ün Edirne'ye Gelişinin 86'ncı Yıldönümü Kutlandı

21 Aralık 2016 –Türkiye Cumhuriyet'nin kurucusu Mustafa Kemal Atatürk'ün Edirne'ye gelişinin 86'nci yıldönümü düzenlenen törenlerle kutlandı. –Atatürk'ün Edirne'ye gelişini
Devamını Oku...

Makedonya'da bazı bölgelerde yine ağır taşıt yasağı konuldu

Mavrova-Debre ve Koçana-Delçevo-Delçevo Sınır Kapısı yollarının ağır taşıtlara yasaklandığını normal araçların ise kar ekipmanları kullanmak mecburiyetinde oldukları
Devamını Oku...

Pano


Popüler

Anadolu'da Türk Siyasi Birliğinin Sağlanması

Osmanlı Devleti Balkanlarda üstünlük kazandığı dönemde, Anadolu’da siyasi birlik henüz sağlanamamıştı. Anadolu’daki Türk
Devamını Oku...


Yunus Emre Hangi dönemde yaşamıştır?

Hayatı ve şahsiyeti hakkında pek az şey bilinen Yunus Emre 1240 yılında Orta Anadolu havzasında doğup yaşamış ve 1320 yılında
Devamını Oku...


İstanbul'un Dağları Hangileridir?

İstanbul'da ki Dağların Adları Nelerdir? İstanbul il sınırları içinde yüksek dağlar yoktur. Dağlar 1000 metre nin altındadır. En
Devamını Oku...


Gelin Koçu Getirme Âdeti

Nişanlı Kıza Gelin Koçu Getirme Âdeti diğer bir adıyla “gelin koçu” âdetini paylaşacağız bugün. Kurban bayramı yaklaşırken pek
Devamını Oku...


Çimpe Kalesi'nin Alınmasının Önemi

Çimpe kalesi, Balkan topraklarının Güneydoğu kıyısında Gelibolu’da bulunmaktadır. Bu kale 14. yüzyılın ortalarında yani 1352 yılında
Devamını Oku...



Toplam Makale: 7675 Toplam Görüntülenme: 3959016

Pano

Balkanlar

Edirne

Haftanın Kitabı